VEGAN KITCHEN
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2015.08.05
시원한 여름을 위한 비트스프

 

[준비재료]

2컵 다진 신선한 비트

1/2 컵 햄프씨드

1/2 컵 다진 양파

1/2 작은술

다진 마늘 2 큰술

레몬 주스 또는 사과 사이다 식초

1/2 작은술 로즈마리

1/2 작은술 히말라야 소금

1/2 작은술 후추
1 컵 물

장식(오이, 파슬리, 새싹, 햄프씨드)

 

[만드는 법]
1. 모든 재료를 고속 믹서에 넣고 부드러워질 때까지 갈아줍니다.
2. 냉장고에 넣어둔 후 원하는 재료를 토핑해 시원하게 즐깁니다.